Varicela??!!

No Sábado, dia 30 de Maio, estava muito mal disposta, com arrepios, dor de cabeça e pouco apetite. Qdo cheguei a casa e medi a temperatura vi q estava com febre (38º), dormi um bocadinho mas a dor de cabeça continuava e umas manchas no corpo teimavam em aparecer, suspeitava-se o pior. No Domingo mais manchas, mais febre, fui ao médico e...VARICELA. Como é que eu que já tinha tido varicela posso estar novamente com varicela? Ou nunca tive, e foi me feito um mau diagnostico ou apesar de raro é possível e cá estou eu, com pintas no corpo e com uma na testa horrível, que eu fiz o favor de queimar com bâton corrector. Tive de baixa até Seg desta semana e ontem já voltei à minha rotina. Os primeiros dias foram muito maus já estava farta de estar em casa e não tinha nada para fazer e não me apetecia fazer nada. Na Terça ja não tinha febre e as borbulhas começavam a ganhar um aspecto um bocado nojento. Neste momento já estao qs secas apesar de estarem as marcas. é assim a vida...

What else?!

Apagão

" Pode-se nascer velho, como se pode morrer jovem."

para adultos altamente contemporaneos...

Dizem que todos os dias temos que comer uma maçã para o ferro e uma banana para o potássio.
Também uma laranja, para a vitamina C, meio melão para melhorar a digestão e uma chávena de chá verde sem açúcar para prevenir a diabetes.Todos os dias temos que beber dois litros de água (sim, e logo a seguir fazer xi-xi, que leva quase o dobro do tempo que os levei a beber).
Todos os dias temos que tomar um Activia ou um iogurte para ter 'L. Cassei Defensis', que ninguém sabe exactamente que merda é que é mas parece que se não ingeres um milhão e meio todos os dias começas a ver toda a gente com uma grande diarreia ou presos dos intestinos.
Cada dia uma aspirina, para prevenir os enfartes mais um copo de vinho tinto, para a mesma coisa.
E outro de vinho branco, para o sistema nervoso.
E um de cerveja, que já não me lembro para que era.
Se os tomares todos juntos mesmo que te dê um derrame cerebral ali mesmo não te preocupes pois o mais certo é que nem te dês conta disso.
Todos os dias tens que comer fibras. Muita, muitíssima fibra até que sejas capaz de defecar uma camisolona bem grossa. Tens que fazer quatro a seis refeições diárias leves sem te esqueceres de mastigar cem vezes cada garfada.
Ora, fazendo um pequeno cálculo apenas a comer vão-se assim de repente umas cinco horitas. Ah, depois de cada refeição deves escovar bem os dentes, ou seja:
depois do Activia e da fibra os dentes
depois da maçã os dentes
depois da banana os dentes
e assim, enquanto tiveres dentes
sem te esqueceres nunca de passar o fio dental
massajador das gengivas
e bochechar com PLAX...
Melhor, amplifica a casa de banho e põe a aparelhagem de música lá porque entre a água, a fibra e os dentes
vais passar horas quase metade do dia ali dentro. Equipa-o também de jornais e revistas para te pores a par do que se passa enquanto sentado na sanita
Temos que dormir oito horas e trabalhar outras oito mais as cinco que usamos a comer, faz vinte e uma.
Restam três horas sempre que não surja algum imprevisto.
Segundo as estatísticas, vemos três horas de televisão diárias.
Bem, já não podes porque todos os dias devemos caminhar pelo menos uma meia hora (dado por experiência: ao fim de 15 minutos regressa senão andas mas é uma hora!)
E há que cuidar das amizades porque são como uma planta: temos que as regar diariamente.
E quando vais de férias, também suponho senão as plantas morrem nas férias.
Para além disso há que estar bem informado e ler pelo menos um dos jornais diários e outro de uma revista séria para comparar a informação.

Ah! E temos que ter sexo todos os dias
mas sem caír na rotina:
temos que ser inovadores, criativos,
renovar a sedução.
Isso leva o seu tempo.
E já nem estamos a falar do sexo tântrico!!
( A respeito disso, relembro: depois de cada refeição temos que escovar os dentes!)
Também temos que arranjar tempo para a maquilhagem, a depilação/fazer a barba, varrer a casa, lavar a roupa, lavar os pratos e já nem digo, os que têm gatos, cães pássaros e uma catrefada de filhos...

No total, a mim dá-me umas 29 horas diárias se nunca parares.
A única possibilidade que me ocorre é fazer várias destas coisas ao mesmo tempo: por exemplo, tomas duche com água fria e com a boca aberta, e assim bebes logo os dois litros de água de uma vez. Enquanto sais do banho com
a escova de dentes na boca, vais fazendo o amor, o sexo tântrico, parado, junto ao teu mais que tudo, que de passagem vê TV e te vai contando o que se passa, enquanto varres a casa.
Sobrou-te uma mão livre?
Telefona aos teus amigos e aos teus pais!
Bebe o vinho (depois de telefonares aos teus pais vai fazer-te falta!).
O iogurte com a maçã pode dar-te o teu par enquanto ele come a banana com a Activia.
No dia seguinte troquem.
E menos mal que já crescemos, porque senão tínhamos que engolir mais
umas cerelacs e um Danoninho Extra Cálcio todos os santos dias.
Úuuuf!
Mas se te restam 2 minutos, reenvia isto aos teus amigos
(que temos que regar como as plantas)
enquanto comes uma colherzinha de Muesli ou Al-Bran, que faz muito bem...
E agora vou deixar-te porque entre o iogurte, o meio melão o primeiro litro de água e a terceira refeição do dia
já não faço a mínima ideia o que é que estou a fazer porque preciso urgentemente de uma casa de banho.
Ah, vou aproveitar e levo comigo a escova de dentes...

Job shop

A toranja era um limão que teve uma oportunidade e aproveito-a.

Quiche de espinafres e atum

Ingredientes
1 emb. de massa quebrada
1 quantidade de espinafres cozidos
2 latas de atum
queijo ralado ou em fatias
leite
2 ovos

Coloquem a massa numa tarteira e levem ao forno durante 15 minutos para cozer, picando a previamente com um garfo.
Depois de pré-cozida, coloquem os espinafres de modo a cobrir a massa toda,coloquem as duas latas de atum por cima, depois cubram com queijo. Partam dois ovos numa taça e acrescentem um pouco de leite mexam tudo e coloquem por cima do preparado. Vai ao forno durante 30 minutos. E já está

Torrada com molho de manjericao,alho, azeite e tomate cherry

Comi isto num restaurante e tentei fazer igual em casa e saiu muito bom.
Ingredientes
Manjericão
Alho
Azeite
Pão
Tomate cherry

Juntem o alho, o manjericão e o azeite numa tacinha e triturem tudo. depois é so colocar no pão acabo de torrar e colocar fatias de tomate cherry por cima. Fica uma delicia.
O molho que sobrar coloquem num vidro e deixe marinar e comam no dia seguinte,o paladar fica ainda melhor.
Ah cuidado com a quantidade de alho e de manjericao ambos tem um sabor forte.:)
Bom apetite!

Sandes de molho pesto, mozzarela fresca e tomate

No outro dia quando fomos ao cinema city, eu e o T. comemos uma sandes desta e, ontem tentamos reproduzi-la. è uma verdadeira delicia e super rápida e fácil de fazer. Eis o que precisam...
1 baguete
1 tomate
1 fraco de molho pesto, "Grand'italia" (há no continente)
1 embalagem de mozzarela fresca, (usei da marca continente)

Barra-se a sandes com o molho pesto, desfaz-se a mozzarella e coloca-se fatias de tomate. E já está.

Bolo de chocolate mega rápida

4 ovos
1 chav. de açúcar
1 chav. de farinha
2 chav. de chocolate
1 chav. de óleo
1 chav. de leite bem quente


Coloca-se os ingredientes todos juntos dentro de um recipiente, e mexe-se tudo. Vai ao micro-ondas durante 7 minutos e voilá...já está feito.

Esta receita foi a S. que me deu e realmente o bolo fica uma delicia.

Ajude a ajudar-nos...

http://amigosdosanimaisdailhaterceira.blogspot.com/

Um blog com coisinhas super fofas e baratissimas a que o dinheiro se destina a ajudar a associação dos animais da ilha terceira.

TIRAMISU

Eu gosto muito de Tiramisu o problema é que era muito trabalhosa todas as receitas que tinha, porém esta e muito muito fácil.

TIRAMISU

Ingredientes para 4 pessoas:
1 pacote de palitos de champagne
1 pacote de queijo mascarpone de 200g
50 gr chocolate negro
Café instântaneo q.b
400 ml de natas frescas
4 a 5 colheres de sopa de açúcar
1 colher de chá de extracto de baunilha
2 colheres de sopa de Tia Maria


1-Preparar cerca de 500 ml de café bastante forte com uma colher de sopa de açúcar (podendo se acrescentar depois o Tia Maria) e esperar que fique morno.
2- Bater as natas com o restante açúcar até um pouco antes do ponto de castelo e incorporar de seguida o queijo mascarpone até espessar (juntar mais natas se ficar muito espesso e opcionalmente o extracto de baunilha)
3-Molhar os palitos champanhe no café (apenas o suficiente para ficarem embebidos sem ficarem moles). Atenção que este processo deve ser bastante rápido.
4-Dispor nas taças sucessivas camadas de bolacha e de creme, começando com bolachas e acabando com creme
5-Raspar o chocolate com um ralador em cima e refrigerar cerca de 1 hora antes de servir.

(Já não me lembro de onde tirei esta receita mas acho que é do Henrique Sá Pessoa)

Hot N Cold

Ando só com esta música na cabeça, sei que agora é até enjoar...:)

Katy Perry - Hot N Cold

You change your mind
Like a girl changes clothes
Yeah you, PMS
Like a bitch
I would know

And you over think
Always speak
Critically

I should know
That you’re no good for me

{CHORUS}
Cause you’re hot then you’re cold
You’re yes then you’re no
You’re in then you’re out
You’re up then you’re down
You’re wrong when it’s right
It’s black and it’s white
We fight, we break up
We kiss, we make up
(you) You don’t really want to stay, no
(but you) But you don’t really want to go-o
You’re hot then you’re cold
You’re yes then you’re no
You’re in then you’re out
You’re up then you’re down

We used to be
Just like twins
So in sync
The same energy
Now’s a dead battery
Used to laugh bout nothing
Now your plain boring

I should know that
you’re not gonna change

{CHORUS}

Someone call the doctor
Got a case of a love bi-polar
Stuck on a roller coaster
Can’t get off this ride

You change your mind
Like a girl changes clothes

{CHORUS}

Está quase...

já só falta oito dias!:S

Mais uma cheia...

A noite de 31 para 1 deu-se...mais uma vez. Tinha chovido muito e a protecção civil tinha avisado. O rio rebentou por volta da 1 da manha e após andar de janela em janela a ver a agua aparecer de todos os lados lá fui dormir.De manha já não havia agua apenas muita lama e muito trabalho para fazer...após uma olhadela à volta e verificar que estava tudo mais ou menos umas fotos...
(A primeira parede de terra que se ve na foto e que está cortada era uma margem do rio, mas a agua era tanta que se "partiu")

Ó CArlitos não faças nada em relação a isto que não é preciso. :S

Parabéns mãe

Este bolo de anos é uma delicia.Nham nham...

Pãezinhos minuto com fiambre

Deram-me uma série de livros do chefe Silva da década em que eu nasci...onde encontrei receitas espectaculares. Estes pães são maravilhosos...não façam é como eu que me esqueci de por sal.

Ingredientes

• 3 chávenas de farinha
• 1 chávena de leite
• 2 ovos
• 2 colheres (sopa) de fermento em pó
• 1 colher (de sopa) de margarina derretida
• sal q.b
• 100 g de fiambre
• gema de ovo para pincelar

Pique o fiambre aos cubinhos e reserve. Amasse a farinha com o leite, os ovos, o fermento e a margarina de depois misture o fiambre. Faça bolos do tamanho e nozes, coloque num tabuleiro untado e pincele-os com ovo e leve ao forno bastante quente( Eu não pincelei os pães pois não gosto do aspecto brilhante com que eles ficam).

Folhado de dois queijos

Este folhado é delicioso e muito fácil de fazer.

Ingredientes

• Massa folhada (250g)
  
• 75 g Queijo gorgonzola
• 150 g Queijo Emmental aos cubos
• dois pézinhos de aipo
• Bacon
• 30 g de manteiga
• Farinha
• sal e pimenta

1. estenda a massa folhada com ajuda de um rolo.
2. corte o bacon aos cubinhos e ferva-o para lhe tirar o excesso de sal.
3. limpe os pés de aipo e pique-os.
4. numa caçarola, aqueça manteiga em lume médio; acrescente o aipo e deixe cozer cerca de 10 minutos mexendo com frequência. tire do lume e deixe arrefecer.
5. Misture-lhe o bacon e o queijo emmental e tempere com sal e pimenta.
6. espalhe o recheio sobre a massa follhada, deixando livre os bordos que serão humedecidos com água para que a massa cole. Acrescente a gorgonzola aos bocadinhos.
7. dobre os lados mais curtos do rectangulo e depois cubra com o recheio e feche o folhado.
   
8. Leve a cozer num tabuleiro untado com a zona que selou o folhado voltado para cima. Deixe cozer durante 15 minutos a 230ºC e depois reduza a temperatura para 170ºC continuando a cozedura por mais 30 minutos. Sirva o quente acompanhado de uma salada.

Receita da Cozinha Ideal

Lasanha de Soja

Como cada vez mais gosto menos de carne de vaca, e já há muito que ouvia falar de lasanha de soja decidi me a experimentar. Acabei por passar cerca de 15 minutos no supermercado a olhar para os pacotes "esquisitos" e com ingredientes que eu nunca tinha visto...a pensar para comigo "ah isto é que são lentilhas...esquexito isto". Bom após os 15 minutos lá vinha eu com um pacote de soja granulada debaixo do braço mas não muito esperançada que aquilo fosse ficar algo comestível...ontem decidi me a fazer e ficou uma delicia.Aqui deixo a receita que fiz...

LASANHA DE SOJA

Coloque a soja de molho em agua quente durante 3 minutos.
Depois escorra a agua da soja e misture com carne de vaca, se assim o desejar, tempere com sal, pimenta de moer, alho e louro.
Num tacho refogue uma cebola e acrescente a soja + carne e deixe cozer.

Num tacho à parte prepare o molho bechamel (leite, farinha, noz moscada, sal q.b e 1 pacote de natas) faço tudo a olhómetro...:).
Depois num pyrex coloque uma camada de placas de lasanha, carne e molho Bechamel e assim sucessivamente. Coloque por cima queijo ralado e para os que gostam de quijos fortes um pouco de queijo gorgonzola fica um taste maravilhoso.

Bom apetite!;)

Experimentem a dar esta receita a alguém que se arma em esquesito...ela não dará conta :P