Ajude a ajudar-nos...

http://amigosdosanimaisdailhaterceira.blogspot.com/

Um blog com coisinhas super fofas e baratissimas a que o dinheiro se destina a ajudar a associação dos animais da ilha terceira.

TIRAMISU

Eu gosto muito de Tiramisu o problema é que era muito trabalhosa todas as receitas que tinha, porém esta e muito muito fácil.

TIRAMISU

Ingredientes para 4 pessoas:
1 pacote de palitos de champagne
1 pacote de queijo mascarpone de 200g
50 gr chocolate negro
Café instântaneo q.b
400 ml de natas frescas
4 a 5 colheres de sopa de açúcar
1 colher de chá de extracto de baunilha
2 colheres de sopa de Tia Maria


1-Preparar cerca de 500 ml de café bastante forte com uma colher de sopa de açúcar (podendo se acrescentar depois o Tia Maria) e esperar que fique morno.
2- Bater as natas com o restante açúcar até um pouco antes do ponto de castelo e incorporar de seguida o queijo mascarpone até espessar (juntar mais natas se ficar muito espesso e opcionalmente o extracto de baunilha)
3-Molhar os palitos champanhe no café (apenas o suficiente para ficarem embebidos sem ficarem moles). Atenção que este processo deve ser bastante rápido.
4-Dispor nas taças sucessivas camadas de bolacha e de creme, começando com bolachas e acabando com creme
5-Raspar o chocolate com um ralador em cima e refrigerar cerca de 1 hora antes de servir.

(Já não me lembro de onde tirei esta receita mas acho que é do Henrique Sá Pessoa)

Hot N Cold

Ando só com esta música na cabeça, sei que agora é até enjoar...:)

Katy Perry - Hot N Cold

You change your mind
Like a girl changes clothes
Yeah you, PMS
Like a bitch
I would know

And you over think
Always speak
Critically

I should know
That you’re no good for me

{CHORUS}
Cause you’re hot then you’re cold
You’re yes then you’re no
You’re in then you’re out
You’re up then you’re down
You’re wrong when it’s right
It’s black and it’s white
We fight, we break up
We kiss, we make up
(you) You don’t really want to stay, no
(but you) But you don’t really want to go-o
You’re hot then you’re cold
You’re yes then you’re no
You’re in then you’re out
You’re up then you’re down

We used to be
Just like twins
So in sync
The same energy
Now’s a dead battery
Used to laugh bout nothing
Now your plain boring

I should know that
you’re not gonna change

{CHORUS}

Someone call the doctor
Got a case of a love bi-polar
Stuck on a roller coaster
Can’t get off this ride

You change your mind
Like a girl changes clothes

{CHORUS}

Está quase...

já só falta oito dias!:S

Mais uma cheia...

A noite de 31 para 1 deu-se...mais uma vez. Tinha chovido muito e a protecção civil tinha avisado. O rio rebentou por volta da 1 da manha e após andar de janela em janela a ver a agua aparecer de todos os lados lá fui dormir.De manha já não havia agua apenas muita lama e muito trabalho para fazer...após uma olhadela à volta e verificar que estava tudo mais ou menos umas fotos...
(A primeira parede de terra que se ve na foto e que está cortada era uma margem do rio, mas a agua era tanta que se "partiu")

Ó CArlitos não faças nada em relação a isto que não é preciso. :S

Parabéns mãe

Este bolo de anos é uma delicia.Nham nham...